作为“中国茶乡”、“中国茉莉之乡”、“中国茉莉茶之都”的犍为，将“以花为源、以花为媒、花茶结合，山上种茶、山下种花。”进一步巩固“两乡一都”成果，建设全国最具影响力和竞争力的茉莉茶产业核心区。今日《华西都市报》a07版用了半个版面介绍犍为的茉莉茶产业，请看《华西都市报》之《专家盛赞“好香”犍为迈向中国茉莉茶之都》↓↓↓
原文如下：
专家盛赞“好香”犍为迈向中国茉莉茶之都
犍为茉莉花已有余年的种植历史
品鉴会上，犍为茉莉花茶受到广泛好评
8月30日，雨后的犍为县城分外清新，空气中飘着淡淡的茉莉花香气，中国茶叶学会第四届茶叶感官评审研究学术沙龙暨年四川·犍为全国花茶品鉴会如期举行。这场国内花茶界的盛会，吸引了来自15个省（市、自治区）的科研院校、行业学会、茶叶专家、厂商代表参会，犍为茉莉花茶在审评环节受到广泛好评。
全国性的行业盛会选址犍为的背后，是当地茉莉花产业近年来突飞猛进的发展。作为“中国茶乡”、“中国茉莉之乡”、“中国茉莉茶之都”，犍为正同步推进“茶用茉莉、天然香精茉莉、盆栽观赏茉莉、城市绿化茉莉”四大类型茉莉花产业发展，加快建设全国最具影响力和竞争力的茉莉茶产业核心区。预计到年，犍为将实现茉莉茶总产值30亿元以上。
现场：品一口犍为花茶业内专家赞“好香”
8月30日上午，中国茶叶学会第四届茶叶感官评审研究学术沙龙暨年四川·犍为全国花茶品鉴会在犍为县城举行。本次活动由中国茶叶学会、犍为县政府共同主办，吸引了来自国内15个省（市、自治区）的余名政府官员、茶叶专家、厂商代表参会。犍为县委书记王策鸿表示，这是犍为茉莉茶产业的一大盛事，更是全国茶叶学术界和行业界的一大盛会。
本次活动主要分为学术研讨交流、花茶品鉴评审、花乡茶海体验等环节。其中，学术研讨交流环节，与会专家对茶叶感官评审进行了研讨交流；花茶品鉴评审环节，与会专家对不同种类、不同工艺的花茶进行了品鉴审评；花乡茶海体验环节，与会嘉宾将实地参观犍为茉莉花标准化示范基地、中华茉莉种值园等。
值得一提的是，8月30日下午的花茶评审环节，犍为茉莉花茶大放光彩，受到与会专家的广泛好评。本环节共有来自全国各地的45个花茶品种参加品鉴，其中来自犍为的就有34个。“好香！”评委们对犍为茉莉花茶赞不绝口，一致认为其汤色鲜亮、熟香韵味、滋味鲜爽、经久耐泡。
据介绍，这是犍为首次承办中国茶叶学会茶叶感官评审研究学术沙龙。
特色：好花好茶好工艺犍为花茶拥3大优势
这一国内行业盛会为何选址犍为？犍为茉莉花茶又因何受到与会专家的盛赞？会上，犍为县县长陈建东的发言揭开了谜底。“犍为是全国茉莉花主产区之一，是‘中国茶乡’、‘中国茉莉之乡’、‘中国茉莉茶之都’。”陈建东表示，与国内其他茉莉花产区相比，犍为茉莉茶在3个方面具有明显优势。
一是鲜花品质好。犍为茉莉花产区具有良好的生态环境，非常适合茉莉花生物学特性的要求。犍为茉莉花主要品种为多年提纯复壮的双瓣茉莉，具有花朵大、香味清远、浓郁持久的特性，是国内高档花茶加工的重要原料。如今，越来越多高档花茶品牌到犍为加工，如北京吴裕泰在3年前就选择了犍为茉莉花。
二是花茶口感好。犍为茉莉的优良品质，加上传统提炼形成的“择花、炒花”加工工艺，使犍为茉莉花茶具有“汤色鲜亮、熟香韵味、滋味鲜爽”的上乘品质，同时具有“幽香味醇耐冲泡”的显著特点。近年来，犍为不断加大花茶新品研发，开发出了茉莉红茶等新品种，为消费者提供了更多选择。
三是生产标准高。犍为县一直致力于标准化生产，建立了《犍为茉莉花茶地方标准》等标准。茉莉种植中，形成了集“良种繁育、平衡施肥、分段修剪、栽植密度、绿色防控”等关键技术的集成体系，有效降低了茉莉花农残，提高了茉莉鲜花品质。茶叶种植中，全部选用无性系良种福鼎大白、福鼎大毫等国家级良种。
背后：犍为花茶品质高因5个“始终致力于”
好花、好茶、好工艺，共同造就了品质上乘的犍为茉莉花茶。而据《犍为县志》记载，犍为种植茉莉花的历史长达余年，用茉莉花制花茶已近百年，“犍为茉莉茶”是“国家地理标志保护产品”。
“如今，犍为茉莉茶产业进入了新的发展时期。”陈建东表示，近年来，犍为县按照“扩大规模、提升品质、延伸链条、铸造品牌”的思路，全力促进茉莉花、茶全域、全产业链发展。在此过程中，坚持5个“始终致力于”。
一是始终致力于品种改良提升，聘请茉莉花和茶叶专家，组建了犍为茉莉花茶专家团队，建成了国内品种最全、数量最多、规模最大的中华茉莉种质资源圃。
二是始终致力于绿色生态种植，全面推广测土配方施肥、绿色防控等种植技术，确保茉莉鲜花和茶叶鲜叶品质优良，获得了农业部无公害产品认证。
三是始终致力于产品精细加工，特别是茉莉花清洁化加工集成技术及全自动窨花机的生产工艺，提升了花茶的品质和质量安全。
四是始终致力于产品创新开发，如选用不同香型的茉莉花，经过反复窨制试验，开发出“熟香型、浓香型、清香型、兼香型”等不同香型的茉莉花茶。
五是始终致力于产业宣传推广，在北京、山东、辽宁、福建、广东等地举办品鉴会、推介会和产品推介会，让犍为茉莉茶走出四川、走遍全国、走向世界。
蓝图：农旅融合唱大戏迈向中国茉莉茶之都
本次学术沙龙暨品鉴会，是犍为县第二届茉莉花文化节的系列活动之一。本届茉莉花文化节举办时间为7月8日至9月28日，并于8月18日晚举行了盛大的开幕式暨寻找“茉莉·花仙子”活动启动仪式。
本届茉莉花文化节分为主题活动、文化活动、商业活动、公益活动四大板块。主题活动包括“古韵犍为·茉莉飘香”全国诗歌征文等，文化活动包括“古韵犍为·茉莉飘香”书画摄影作品展等，商业活动包括寻找“茉莉·花仙子”评选活动等，公益活动包括中秋慈善晚宴等。
8月以来，本届茉莉花文化节渐入高潮，特别是寻找“茉莉·花仙子”活动，引发了省内外的广泛
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